2012年11月14日水曜日

連日の里芋掘り

掘った里芋はハウスの中に一時保存しておきます

最低気温が氷点下になる前に掘り上げてしまおうと、いま連日里芋掘りをおこなっています。里芋は、寒さにはとても弱いので、毎日必死に掘っています。しかし、これがかなり重労働なので、一度にたくさんは掘れません。しかし、今日も山は真っ白になっているので、老体にむち打ってあと百株ほど残すところまでこぎつけました。

 里芋の種芋です。株のまま乾燥させて専用ハウスで保存します

畑では、ニンジン、チンゲンサイ、ほうれん草が収穫適期になってきたので、こちらも 気が気ではありません。下の写真は、9月末に種をまいたチンゲンサイとほうれん草ですが、立派に生育しました。